麻婆豆腐

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麻婆豆腐

主料

辅料

麻婆豆腐小料适量
葱花适量

麻婆豆腐的做法步骤

1.准备好需要的材料
2.豆腐切块备用
3.五花肉切丝撒些水淀粉搅拌均匀
4.锅里烧开水放入豆腐焯一下
5.焯过水的豆腐过凉水放置备用
6.炒锅热油，油五分热的时候放入肉丝快速翻炒
7.放入生抽提味
8.放入豆腐块
9.豆腐炒至金黄放入小料
10.翻炒片刻放入葱花，关火出锅
11.装盘就可以食用了

分类：热菜

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