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醋溜白菜
gaopingzhao
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初级
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
300克
木耳
50克(水发)
辅料
油
20毫升
盐
1克
酱油
10毫升
醋
15毫升
味精
1克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
醋溜白菜的做法步骤
1.
葱、姜、蒜切碎。
2.
白菜洗净切菱形块。
3.
锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
4.
放入白菜翻炒。
5.
木耳摘洗干净。
6.
放入木耳翻炒。
7.
放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。
8.
放入味精调味即可。
9.
出锅装盘,即可享用。
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