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老黄瓜炒肉

老黄瓜炒肉

这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错,用它来煮米粉汤很清淡,今天用来配瘦肉炒了。

主料
辅料
配料

老黄瓜炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1因为这种老黄瓜比较不容易熟透,所以中间可以少量多次添加热水把它焖熟。

2蒜碎也可以跟姜片一起炒香,我炒菜总是习惯最后放,视个人喜好。
分类: 热菜
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