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肉末茄丁
燕清欣
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初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
肉末
50克
茄子
半个
辅料
生姜
一块
葱
一段
配料
食用油
适量
食盐
适量
亨氏番茄酱
一大勺的量
肉末茄丁的做法步骤
1.
准备做菜所需的食材
2.
廋肉部分肉糜加入一勺淀粉和适量的食盐勾欠腌制一会
3.
生姜切碎丁,葱切段
4.
茄子切成1厘米大小的丁
5.
炒锅中加入适量的食用油,下入油肉糜、生姜、葱花炒香
6.
放入廋肉糜翻炒
7.
加入茄丁翻炒
8.
加入一大勺量的番茄汁
9.
小窍门&温馨提示
1.油肉末要先入锅炒香,
2.油肉末也会出油所以食用油可不要放那么多
分类:
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