豆干炒肉粒

狗窝

豆干炒肉粒

主料

辅料

配料

豆干炒肉粒的做法步骤

1.瘦肉洗净切粒用适量盐、蚝油、芡粉腌制15分钟入味。
2.豆干洗净切粒。
3.蒜、蒜苗、辣椒洗净切好。
4.锅热入油爆香蒜末。
5.入瘦肉炒熟出锅备用。
6.另起锅入少许油把干辣椒炒。
7.再入豆干炒香。
8.接着入炒好的肉粒炒一分钟。
9.放适量盐、耗油炒匀，最后入蒜苗炒匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

注:加了蒜苗更加香

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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