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榨菜肉丝
琴心剑胆
家里大MM说胃口不好,吃点咸的。我说咸鱼,她不喜欢,那就头菜?太干。瞥了眼厨房底下篮子里有包榨菜,于是说榨菜?好吧,嘿嘿,那好办,榨菜炒肉丝,好吃又简单且开胃,解决问题。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
乌江榨菜
一小包
瘦肉
三两
辅料
蒜头
适量
油
适量
榨菜肉丝的做法步骤
1.
将瘦肉切条,用油腌15分钟。
2.
准备好榨菜。
3.
起油锅,爆香蒜头下肉丝慢慢滑熟。
4.
下榨菜入锅。
5.
与肉丝炒匀。
6.
出锅装盘。
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