红油黄瓜

落樱yi 发布

红油黄瓜

食材明细

主料

黄瓜2根

辅料

大蒜2—3瓣

配料

红油黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净切去两头。
2.用刀将黄瓜拍破，切成大块。
3.放入大点的容器中。
4.大蒜剁成蒜末，加适量盐、鸡精、白糖、生抽和陈醋搅拌均匀，制成料汁。
5.将料汁倒入黄瓜里，再加入一汤匙辣椒油，搅拌均匀即可。

分类：凉菜

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