茄子炒豇豆

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  1.准备好材料，茄子切滚刀块，豇豆切断，青椒切成丝
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  2.锅里加适量的水烧热后，把豇豆放进去煮熟，然后沥水捞起来备用
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  3.另起锅，加适量的油，加入蒜末爆香
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  4.倒入茄子里面翻炒
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  5.接着倒入青椒丝里面一起翻炒
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  6.炒软了之后，加入提前煮熟的豇豆
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  7.加入调料，盐，味精，番茄酱里面炒匀
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  8.加入适量的水淀粉里面
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  9.收汁就可以出锅了！

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