肉皮冻

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肉皮冻

猪皮冻——自己做的才好吃

主料

肉皮冻的做法步骤

1.先将肉皮清洗干净，煮到用筷子可以轻松扎穿，捞出放凉一会趁热片去上面的肥肉，尽量片的干净些，这样做出来的才会是冻。然后在放锅中熬煮，要煮很长时间，煮到用筷子沾上汤汁可以淌下长长的样子就好了
2.盛到容器中放凉
3.等到凉透了，看！用手按就能看出很有Q感
4.

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