肉皮冻

1.先将肉皮清洗干净，煮到用筷子可以轻松扎穿，捞出放凉一会趁热片去上面的肥肉，尽量片的干净些，这样做出来的才会是冻。然后在放锅中熬煮，要煮很长时间，煮到用筷子沾上汤汁可以淌下长长的样子就好了

2.盛到容器中放凉

3.等到凉透了，看！用手按就能看出很有Q感

4.切盘沾着吃，自己做的很好吃的，还有美容的效果呦~~~~~~