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苹果焖翅中(电饭煲版)
素馨花开
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端午那天,为自己做了一道五香孜然翅中。今天,想来点不一样的!最大的不一样就是不用炒锅。炎热的夏天,你可以选择——不在油烟中挥汗!
简单
焖
甜味
一小时
食材明细
主料
翅中
适量
苹果
适量
辅料
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
苹果焖翅中的做法步骤
1.
翅中洗净焯水,切斜刀(如此更入味)
2.
用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻;
3.
苹果、姜、蒜切块备用;
4.
电饭煲内胆底抹一层油;
5.
将腌制的翅中放入电饭煲内;
6.
往电饭煲内胆中放入苹果、姜、蒜,两大勺白糖,一碗水,焖至汁收浓,即可。
小窍门&温馨提示
这道菜很适合夏天,吃在嘴里,有一种软软的、甜甜的、麻麻的清凉感;
不用炒锅,不用熏油烟,电饭煲焖,快捷又健康。
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