干煸四季豆

今年老妈种了10几棵四季豆产量还蛮高的，采回来的四季豆都吃不完。

看别人做这个菜有加肉末辣椒花椒啥的，因为我家一般不吃辣，做菜又比较单一，所以我啥也没加，就是一道很简单的素菜。

之前做过加水焖的，吃起来水水的，感觉没这个好吃。

其实我觉得做菜不必拘于某种形式，同一个菜自己家人喜欢吃什么就加什么，比如吃辣的就加辣椒，喜欢吃肉的就加点肉等等。。。反之则不加，就这么简单而已。最重要的是做出的菜符合自家口味的就好。纯属个人理解哈。。。

• 简单
• 炒
• 清淡
• 十分钟