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葱油金针菇
妍之有你
刚做了葱油,就迫不及待想要用它来做美味了,瞧我这心急的。葱油金针菇,金针菇与葱油同炒,浓郁的葱香味和新鲜的菌香让人神清气爽,胃口大开!
简单
烧
葱香
十分钟
主料
金针菇
300克
葱油
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
小香葱
少许
配料
生抽
少许
盐
少许
葱油金针菇的做法步骤
1.
用料图
2.
金针菇去根部,撕开,洗净
3.
青红椒切段
4.
金针菇用沸水焯一下
5.
盛出沥干备用
6.
锅内倒入适量葱油温热
7.
下青红椒炒两下
8.
随即下金针菇翻炒片刻
9.
加入适量盐及少许生抽调味后即可关火
小窍门&温馨提示
葱油易挥发,帮要避免高温长时间烹饪,食材下锅后快速炒炒制后即可起锅
分类:
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