葱油拌面

老马溜达

葱油拌面

主料

面条400克

辅料

葱适量

配料

葱油拌面的做法步骤

1.把葱切段和切末
2.锅中放油把葱段煎到金黄
3.倒出葱油、葱段备用
4.葱油中放生抽、老抽、醋、盐调匀
5.把面条煮熟，不要煮的太烂，偏硬一点口感好吃
6.捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可

小窍门&温馨提示

面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦，否则会发苦。

分类：面条

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