下载 APP
搜索

罗宋汤

罗宋汤

罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,通常用番茄及番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,营养丰富,味香醇厚。

主料
辅料
配料

罗宋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这个菜适合周末煮,平时煮比较费时间,而且超级费锅,需要不停的洗。

2、牛肉不一定要炖,可以用高压锅,20分钟就好

3、洋葱加黄油一定要煸炒时间长一些,这样汤更香浓。

4、炒油面一定要掌握火候,不然要炒糊,放油面的作用是增加汤的浓稠度。

5、也可以放入胡萝卜、西芹、红肠等, 看自己口味添加。

6、黄油不想用,可以换植物油,做完了,觉得就是一西式乱炖。
分类: 汤类 老人 西餐 宴客菜 晚餐
查看全部(共19步)

罗宋汤的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页