一锅卤

羊脂仙露

一锅卤

主料

一锅卤的做法步骤

1.豆腐切片
2.放油锅里煎一下
3.两面煎黄
4.豆腐皮折叠好用棉线扎好
5.都扎好备用
6.煎好的豆腐切条
7.瘦肉切块
8.卤料放入砂锅
9.豆腐、豆腐皮、猪肉块一起放进砂锅，加开水、放盐和老抽
10.煮半熟的鸡蛋剥壳也放进砂锅
11.卤制5小时
12.卤好装盘

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