豆腐烧肉

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  1.食材。
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  2.把豆腐切小块。
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  3.把五花肉洗好切小块。
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  4.切好洋葱和姜。
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  5.锅里入油，炒香姜和洋葱。
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  6.加入五花肉煸至变色，沥出多余的油。
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  7.炒至五花肉变色，加入生抽、老抽、料酒，少许醋，翻炒。
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  8.加入豆腐炒匀。
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  9.加入知量开水，加少许糖拌匀。
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  10.加入葱花和盐拌匀，收汁即可。

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