清蒸鲳鱼

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清蒸鲳鱼

只要儿子喜欢吃的妈妈就一定会学着做给.

食材明细

主料

鲳鱼一条

辅料

配料

清蒸鲳鱼的做法步骤

1.把鱼放入碗中，加入葱、姜，一点点的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右
2.放入蒸锅中,冷水下锅蒸13分钟,停2分钟开锅
3.取出鱼,倒出汤汁备用
4.把葱姜蒜切好备用
5.锅烧热放油,放入葱姜蒜和豆鼓炒,加入味极鲜,生抽出锅.淋在鱼上.表面上放葱装饰即可.

分类：热菜

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