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马卡龙(快速晾皮法)及表皮光滑秘诀

imqueen娃娃 发布
马卡龙(快速晾皮法)及表皮光滑秘诀

先说明我也是新手哈,今天做了四炉马卡龙,后两炉成功了!总结下小小的经验给大家分享一下!这个方法简单方便,不用2次温度就能一次性出裙边,且外表光滑哈哈我也是搜集了好几种做法研究试验出来的呢!

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马卡龙的做法步骤

分类: 烘焙
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