油豆腐烧肉

1.我家因吃肥肉的没，买的一块里脊肉，一块带肥肉的。

2.油豆腐冲洗一下，剪个小口子。

3.猪肉肥瘦分开切块。

4.准备调料。

5.锅烧热，将肥肉放锅内。

6.肥肉煸出油来。

7.再倒入其它肉一起煸炒几下。

8.直到肉煸炒变色。

9.等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。

10.一次性加足水，加入油豆腐。

11.煮开后转中火，煮至快要收汁为止。

12.这道菜就完成了。