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健康美味——清蒸带鱼
七九星星
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家里几乎每天都有一个清蒸菜,放点盐,加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了,如果是蔬菜连料酒都不用放,只一点盐就行。清淡的口味,全家人都好这一口。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
带鱼
一条
辅料
红辣椒
适量
姜
适量
配料
盐
适量
黄酒
适量
清蒸带鱼的做法步骤
1.
处理好的带鱼一条,红辣椒一只,生姜适量。
2.
将红辣椒和生姜切丝。
3.
将生姜摆在带鱼表面。
4.
将红辣椒摆放在带鱼表面。
5.
加入适量黄酒。
6.
撒上适量盐。
7.
趁着电饭锅煮饭往蒸锅上一放就行了。等饭煮熟带鱼也便熟了。
小窍门&温馨提示
口味偏清淡的朋友,带鱼不用腌渍,反之则腌渍一下更入味哦。
分类:
热菜
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