菜谱
搜索
【紫薯青瓜盅】
舞之灵
发布
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
紫薯水晶粉丝
适量
黄瓜
适量
辅料
李锦记凉拌汁
适量
糖
适量
橄榄油
适量
香醋
适量
紫薯青瓜盅的做法步骤
1.
黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空
2.
黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空
3.
烧开水,将粉丝放入煮至刚透明状
4.
捞起放入冷水中过凉待用(保持口感的劲道)
5.
加入李锦记凉拌汁、香醋、糖和橄榄油拌匀入冰箱冷藏片刻
6.
接着将粉丝填入黄瓜盅内,摆盘端到孩子面前,偶尔为之,是不是很惊喜很养眼呢?
小窍门&温馨提示
1、粉丝煮后过凉开始可以保持口感的劲道
2、汁拌好后最好冷藏腌制片刻,使粉丝更加的入味,吃起来口感也更清爽
分类:
凉菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱牛肉
口水鸡
自制凉皮
卤牛肉
肉皮冻
糯米藕
拍黄瓜
凉拌木耳
香辣鸡爪
凉皮
蔬菜沙拉
凉拌海带丝
皮冻
凉拌莴笋
皮蛋豆腐
凉拌三丝
美食天下首页