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免烤花生酱芝士蛋糕
Jianierrrrrr
发布
简单
其他
甜味
二十分钟
主料
巧克力消化饼干
200g
黄油,融化
60g
牛奶
1汤勺
细砂糖
60g
带颗粒花生酱
3/4量杯
奶油奶酪,室温
250g
辅料
黑巧克力
30g
免烤花生酱芝士蛋糕的做法步骤
1.
把饼干放入食物处理机内打成非常细小颗粒。
2.
加入融化的黄油和1汤勺牛奶,继续搅拌融合。
3.
把饼干屑倒入直径20cm的活底塔模(其它模具也可以)。用手指轻轻的推饼干屑,直到整个模具底部都被覆盖。放入预热到180度的烤,烤制15分钟。拿出后待凉。
4.
在一小煮锅内,用小火融化花生酱,牛奶,搅拌至完全融合。离火后,待凉。
5.
室温的奶油奶酪和糖一起打发至顺滑。
6.
加入花生酱糊,搅拌均匀。
7.
把做好的花生酱内陷倒入完全放凉的饼干底,刮至表面平整。
8.
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