海绵蛋糕

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海绵蛋糕

主料

鸡蛋8个

辅料

面粉适量

配料

糖适量

海绵蛋糕的做法步骤

1.鸡青分离装打盆中
2.蛋黄分离
3.鸡蛋青加糖开始打
4.打两分钟变成这样
5.在打个五份钟
6.打好后的蛋白
7.蛋黄加糖
8.快速打发
9.加入面粉
10.充分伴匀
11.加入打发好的蛋白加一半慢慢的搅
12.慢慢的搅匀后
13.在加入另一半的蛋白在充分的搅
14.等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中
15.烤箱160度40分钟

分类：烘焙

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