红烧豆腐

爱吃烧茄子

红烧豆腐

嘻嘻看见 80后男人的厨房做的红烧豆腐觉得挺简单，在我的能力范围内，就试着做下。
也不算成功，但吃的还行。在这谢谢 80后男人的厨房了，以后大家有什么简单的做法我还会继续学习的~
做的不好，以后会继续努力滴！

主料

豆腐适量

辅料

红烧豆腐的做法步骤

1.准备豆腐，豆瓣酱，一个普通的，一个郫县豆瓣酱，还有葱。
把豆腐切丁，葱切段儿
2.烧水，把切好的豆腐炒一下，去豆腥味。
3.锅中倒入油，油热后放入葱段。
4.倒入两种豆瓣酱。
5.加半碗水，搅拌均匀。
6.盖上锅盖，等酱汁烧开。
7.倒入豆腐，再煮一会。
8.豆腐出锅，盛盘！

小窍门&温馨提示

豆瓣酱已经够咸了，就不用再加盐了。如果觉得汤太多可以加点水淀粉。

查看全部(共8步)

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