红烧豆腐

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  1.准备豆腐，豆瓣酱，一个普通的，一个郫县豆瓣酱，还有葱。
  把豆腐切丁，葱切段儿
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  2.烧水，把切好的豆腐炒一下，去豆腥味。
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  3.锅中倒入油，油热后放入葱段。
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  4.倒入两种豆瓣酱。
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  5.加半碗水，搅拌均匀。
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  6.盖上锅盖，等酱汁烧开。
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  7.倒入豆腐，再煮一会。
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  8.豆腐出锅，盛盘！

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