河南开封的灌汤包非常有名气，尤其是第一楼的灌汤包更名声在外，店内常常人满为患，一座难求。虽然人家有密不外传的配方，但是大致的方法都差不多，只是配料上有差异。自己在家做，做不出第一楼那样的，但是根据自己的烹饪经验，调制出来的馅料味道也是很不错的，而且咬一口也是汤汁爆出。一样的很好吃的哦。
水晶饺子
牛肉泡馍
鲜肉小馄饨
茄子打卤面
鸡蛋沙拉
西红柿牛肉面
韭菜鸡蛋水饺
炒白菜
香酥油条
拌茄子
柿子饼
