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排骨烧冬瓜
蝴蝶兰1
简单
烧
咸鲜
一小时
主料
排骨
适量
辅料
冬瓜
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
配料
大料
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
排骨烧冬瓜的做法步骤
1.
葱,姜,蒜,青辣椒切碎,大料一个,排骨用凉水泡洗几次控干水分。
2.
热锅凉油,放排骨煸炒。
3.
排骨水分煸炒干,放入葱,姜,蒜,大料。
4.
放酱油,盐调味。
5.
放入开水,中火炖半个小时。
6.
放入开水,中火炖半个小时。
7.
放入冬瓜。
8.
冬瓜炖熟,放入青红辣椒,味精调味即可。
分类:
汤类
查看全部(共8步)
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