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肉末毛豆炒娃娃菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
毛豆
290克
娃娃菜
1棵
肉末
60克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
肉末毛豆炒娃娃菜的做法步骤
1.
材料:毛豆、娃娃菜、肉末
2.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.
将娃娃菜清洗一下。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
翻炒翻炒。
9.
接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
10.
然后,合入焯熟毛豆翻炒一下。
11.
最后,加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅装盘。
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