鱼头烧豆腐

食面买福

鱼头烧豆腐

主料

辅料

鱼头烧豆腐的做法步骤

1.锅里放油放入生姜·葱·蒜头·干辣椒·一勺桂林辣椒酱·一勺剁椒煸香。
2.鱼头煎一下，放入酱油。
3.倒入开水，放入豆腐，加入一平勺白糖·少许盐·料酒。中火烧10分钟左右。
4.快好的时候加入少许味精·胡椒粉。
5.一勺桂林辣椒酱。

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