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卤鸭掌
zeychou
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简单
卤
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸭掌
十只
辅料
葱
一根
姜
两片
蒜
两瓣
花椒
适量
大料
三枚
桂皮
一块
香叶
两片
干辣椒
三个
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
卤鸭掌的做法步骤
1.
准备材料,鸭掌洗净。
2.
将水煮沸,倒入料酒,放入姜片,鸭掌焯水,洗净。
3.
将所有调料放入锅中,放入鸭掌,煮开后小火卤约一小时。
分类:
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