干煸土豆片

• 
  1.所需原料以及配料如上图所示
• 
  2.将土豆切成片在锅中倒油全部炸一遍，捞出后再复炸至金黄色后出锅。
• 
  3.将葱切段，青椒切丁，蒜切片后。待油锅烧开后，倒入上述配料进行翻炒
• 
  4.将切丁的洋葱倒入在进行翻炒，加入郫县豆瓣酱，适量的蚝油翻炒
• 
  5.加入炸好的土豆，翻炒几下，加入胡椒粉和一点点盐，立刻翻炒出锅
• 
  6.香喷喷的干煸土豆片就做好了，配上米饭更加美味

小窍门&温馨提示