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奶香馒头
羊脂仙露
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普通
蒸
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋粉
500克
奶粉
50克
绵白糖
4勺
酵母
3克
奶香馒头的做法步骤
1.
面粉、奶粉、发酵粉、绵白糖放入盆中
2.
加入温水和成面团,盖保鲜膜饧发
3.
饧发好的面团
4.
发面揉好搓条,切成等分的面剂,面剂头备用
5.
面剂压扁
6.
中间放一块面剂头
7.
像包包子一样捏成圆形
8.
都好了,松弛5分钟,不圆的再修整一下
9.
放蒸锅,冷水蒸,上汽后20分钟蒸好,再虚蒸3分钟才能掀盖
10.
好了
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