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牛肉炒土豆
火镀红叶
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
蒜头
适量
油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
酒
适量
生粉
适量
牛肉炒土豆的做法步骤
1.
备材料，牛肉用所有调味料腌15分钟，土豆切丝
2.
热锅，下油，把牛肉爆至8成熟，盛起待用
3.
原锅加点油，爆香干辣椒、蒜头
4.
下土豆丝快炒
5.
下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉
6.
翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉，所有材料炒透
7.
投葱段，关火上碟
分类：
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