炒牛肉土豆丝

清荷荷

炒牛肉土豆丝

主料

辅料

炒牛肉土豆丝的做法步骤

1.全部食材洗净待用.
2.土豆切丝泡在清水中.
3.葱,姜,红椒全切丝.
4.牛肉丝放生粉,料酒,酱油,盐拌匀腌渍10分钟入味.
5.热锅放油,放牛肉丝,加入姜丝煸炒变色后盛出.
6.余油放土豆丝翻炒.
7.加入清水稍煮断生,加入红椒丝.
8.加盐生抽,合入牛肉丝,葱丝.
9.翻炒均匀.
10.出锅装盘可.

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