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抹茶凉粉
MissChen
前些天做了这款抹茶凉粉,貌似抹茶放多了,吃着有一点苦呢,不过夏天嘛都吃苦味食物是有好处的,多放些蜂蜜就好了。
喜欢抹茶的绿,这个夏天里的一抹绿看起来是不是有点小清新呢?
简单
煮
苦味
十分钟
主料
石花粉
1大勺
抹茶粉
1大勺
辅料
清水
1000ml
抹茶凉粉的做法步骤
1.
材料图
2.
煮锅中加入1000ml清水放入1大勺石花粉搅拌均匀
3.
放入抹茶粉搅拌均匀
4.
煮沸5分钟,边煮边搅拌
5.
倒入容器中晾凉即成抹茶冻
6.
吃时用刀划成小块,我加了蜂蜜水、巧克力炼乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳
小窍门&温馨提示
按照说明一包石花粉35克可以煮6-8斤水,我用面包机的勺子量了1大勺加了1000ml水,做出来感觉水还可以多加点,吃时配料随意放,放入冰箱冷藏口感更佳哦。
分类:
凉菜
查看全部(共6步)
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