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橡子豆腐
优雅的狐
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橡子是野外橡树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸。橡子豆腐成品细腻、润滑,有清热解暑之功效。是非常适合夏天吃的一道美食。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
橡子豆腐
1块
大蒜
适量
生姜
适量
红油豆瓣
适量
糖
适量
葱花
适量
辅料
盐
适量
橡子豆腐的做法步骤
1.
准备橡子豆腐一块
2.
热锅上油
3.
炒香姜、蒜,放豆瓣,炒出红油
4.
放入橡子豆腐,翻炒,加适量盐,放水焖5分钟,放入糖提鲜,收干水分出锅
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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