瘦肉炒土豆

花鱼儿

瘦肉炒土豆

主料

辅料

葱花适量

配料

瘦肉炒土豆的做法步骤

1.食材：土豆（已洗净去皮）、瘦肉（已切成丝）、葱花
2.将土豆放在案板上切成丝。
3.随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀。
11.最后，搁入葱花，即成。
12.出锅装盘。

分类：热菜

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