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土豆炖鸡块(电饭煲版)
咒怨亡灵
学生宿舍之类的地方厨具有限电压有限~(我们属于例外)
不过还是想尝试一下电饭煲的各种用途~
基本就是把菜和肉切好了放进去,到点吃饭,还是很方便的。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
主料
鸡胸肉
一块
土豆
一个
洋葱
一个
胡萝卜
一个
辅料
植物油
少许
配料
姜
适量
大蒜
适量
薄荷叶
(可不加)
香草
(可不加)
迷迭香
(可不加)
老抽
适量
味极鲜酱油
适量
胡椒粉
适量
土豆炖鸡块的做法步骤
1.
这么多,够两个人吃的。如果加上米饭或是其他干粮,可以3-4个人。
2.
全部切块,稍微小一点好熟。
3.
电饭煲底部加少量植物油摸匀,防止粘锅。然后铺上姜蒜。
4.
鸡胸肉提前腌好(我用的奥尔良烤翅料,其他的腌法都是可以的,根据个人喜好来)
5.
倒入切好的土豆胡萝卜
6.
加水,适量,没过即可。开火20-30分钟视功率大小。土豆略软即可
7.
依个人口味加适量的酱油。香草一类的也一同加进去,没有香草的这一步可以省略
8.
加入洋葱
9.
再等10分钟,撒上葱花,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
掌握不好挺容易做成重口味的,配大麦茶之类的饮料还是很不错的。
宿舍一定要安全用电,不然太危险了。还要做好防宿管的工作。
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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