蒜薹炒腊肉

1.腊肉切片，因为我控制饮食，不能吃肥肉，就把肥肉部分去掉了，如果留点肥肉会更香。

2.蒜薹洗净切段。

3.锅内油烧热，放入腊肉，炒至表皮焦脆

4.放入蒜薹，放入盐和花椒面，炒四分钟

5.好了，盛盘吃了。因为身体原因不能受累，只能每天做简单的饭菜，但是只要能为家人做点饭，分担点家务，我就很知足了。