棒棒糖三色花卷

1.黄色面团：蒸熟的南瓜（要滤水）100克，加面粉200克，加酵母2克，加白砂糖20克。放进面包机自动搅拌15分钟。

2.黑色面团：荞麦粉20克，加面粉180克，加酵母2克，加白砂糖10克，加牛奶100克。放进面包机自动搅拌15分钟。

3.白色面团：面粉200克，加酵母2克，加白砂糖10克，加牛奶100克。放进面包机自动搅拌15分钟。

4.盖上湿纱布，发酵2倍大小。

5.白色面团放进面包机自动搅面团，排气，擀成长方形。

6.黄色面团放进面包机自动搅面团，排气，擀成长方形，压在白色面片上。

7.黑色面团放进面包机自动搅面团，排气，擀成长方形，压在黄色面片上。

8.从下往上卷。

9.卷成长条，太胖了，还要滚一滚。

10.再滚长一点，瘦一些。

11.切均匀。

12.整圆些。

13.一半插上牙签

14.分二层，铺上湿纱布，一半插上长竹签

15.二次发酵2倍大小

16.我用的是超大蒸锅，大火蒸15分钟，焖5分钟。

17.开吃~~