洋葱小炒肉

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  1.洋葱切好装盘备用，葱姜蒜切碎，猪肉切片倒入一汤匙生抽，一汤匙料酒腌制20分钟
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  2.锅内放底油烧热，倒入肉片翻炒至变色，盛出备用
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  3.再加适量油烧热，倒入葱姜蒜爆香
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  4.倒入洋葱翻炒片刻
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  5.倒入肉片继续翻炒
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  6.倒入两汤匙生抽，半匙食醋，调至中火继续翻炒
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  7.加适量胡椒粉和食盐
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  8.最后加适量味精，淋入香油，出锅

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