洋葱土豆丝

爱厨房的吃货

洋葱土豆丝

我和老公都爱吃土豆，况且它还有抗衰老的作用呢，豆子们还等什么赶紧行动起来吧

主料

辅料

洋葱土豆丝的做法步骤

1.准备食材
2.土豆去皮擦丝泡水，洋葱取20克切丝备用
3.锅中热油下入洋葱煸香
4.再倒入土豆丝翻炒
5.先搁醋翻炒均匀后加盐，酱油翻炒2分钟后即可（如果扒锅可以中途加点水）
6.出锅装盘，开动喽

小窍门&温馨提示

土豆丝泡水去除一些淀粉，炒出来不易黏锅，还透亮，炒制时先搁醋，这样炒出来的土豆丝脆嫩爽口

分类：热菜家常菜

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