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清爽的春季小菜--凉拌苦菊
小春
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春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。
初级
拌
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦菊
适量
辅料
熟花生米
适量
配料
味级鲜
适量
牛肉粉
适量
醋
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
盐
适量
鱼露
适量
香油
适量
凉拌苦菊的做法步骤
1.
少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据自己口味调成汁。
2.
花生米砸成半碎,备用。
3.
苦菊洗净,将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。
分类:
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