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油泼扯面
羊脂仙露
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
扯面皮
200克
葱
1棵
蒜
5个
生抽
2勺
香醋
2勺
辣椒粉
1勺
辅料
花椒粉
1勺
油泼扯面的做法步骤
1.
超市买的扯面
2.
辣椒粉、花椒粉备用
3.
蒜切粒
4.
葱切粒
5.
水烧开,下入扯面,煮熟
6.
捞出
7.
撒葱粒、蒜粒
8.
撒上辣椒粉、花椒粉
9.
油烧滚热
10.
泼面上
11.
趁热浇上生抽和香醋
12.
…
13.
拌匀开吃
分类:
主食
老人
西北菜
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晚餐
学生
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