家常菜肴@@简单炒白菜

1.备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。

2.烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱及蒜。

3.加入肉末。

4.炒2两分钟。

5.放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

6.因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）。

7.成品图@@趁热吃菜咯。