酸辣下饭——酸辣胡萝卜丝

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  1.准备所需要的食材。
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  2.大蒜切片。
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  3.青椒去蒂切丝。
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  4.胡萝卜去皮，刨成丝。
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  5.热锅倒油。
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  6.放入蒜片炒香。
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  7.放入胡萝卜丝爆炒。
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  8.倒入醋翻炒。
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  9.放入白糖和盐炒匀。
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  10.放入辣椒粉和鸡精翻炒。
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  11.放入青椒丝翻炒均匀，出锅装盘。

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