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香菇油菜
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香菇油菜,清淡而不失鲜味,有营养,能下饭老少皆宜
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
小油菜
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菇油菜的做法步骤
1.
先分别把香菇油菜清洗干净,油菜从中间切段,竖切香菇切成块,如果追求样子可以把香菇从中间用刀子划四下,不切开,用炖锅把青菜钞熟
2.
再用凉水过一下摆盘,接着用炒锅放入油,油热了加葱姜蒜,爆炒一下
3.
接着放入香菇,加酱油和耗油适量,放少量水,香菇熟了直接浇入盘中青菜,搞定!!
分类:
热菜
家常菜
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