简易上手的造型----麦片饼干

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  1.黄油和糖粉混合，用手顺一个方向打发至颜色发白，体积明显膨胀，鸡蛋加入打发好的黄油中，同样顺一个方向搅拌均匀
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  2.将面粉和苏打粉、奶粉混合，过筛后混入黄油中
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  3.等面粉成雪花状时加入麦片，轻轻搓均成圆柱形
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  4.将面团搓成长条，大概可以分成30个小面团就可以了
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  5.取一小块面团搓圆，放到烤盘上，用指按扁（手法类似玛格丽特饼干）
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  6.放入预热好的烤箱，上火180度，下火150度，15分钟左右，饼干表面上色即可

小窍门&温馨提示