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清炒花蛤
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蛤
600克
辅料
料酒
2匙
胡椒粉
0.3克
盐
0.5克
葱
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
清炒花蛤的做法步骤
1.
蛤在清水中泡3个小时,吐清泥沙
2.
热锅倒油,辣椒葱姜蒜爆香
3.
加入蛤翻炒至逐渐开口
4.
加入料酒,待完全开口后加极少的盐,撒点胡椒粉,出锅!
分类:
家常菜
海鲜
夜宵
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