桂花米糕

深海露珠

桂花米糕

主料

辅料

桂花米糕的做法步骤

1.称好所有的材料
2.酵母粉倒进牛奶中，静置五分钟
3.将粘米粉倒入醒好的牛奶液中撑散，不要有颗粒
4.倒入糖桂花拌匀
5.将粉液倒入喜欢的模具中，八分满即可，发酵1小时，如果是夏天，温度较高，可适当减少发酵时间
6.上蒸格大火蒸15分钟

小窍门&温馨提示

掌握好发酵时间，太短没发起来影响口感，发的时间太长会发酸，倒入模具八分满，发酵到差不多近模具边沿就可以了

分类：糕点

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