小公鸡炖青萝卜

yangyi1957

小公鸡炖青萝卜

这个菜我也是第一次做。为了给孩子一个好胃口想办法也让她吃好，我就试着做了这道菜。果然大家都喜欢这道菜吃完了。

主料

小公鸡1000g

辅料

小公鸡炖青萝卜的做法步骤

1.小公鸡洗净用开水焯一下
2.捞出备用
3.朝天椒切一下
4.白糖一勺备用
5.花椒大料备用
6.锅里放油油热后倒入白糖起泡后倒入鸡块翻炒
7.加入适量的水烧开后
8.加入萝卜块翻炒
9.转小火直到鸡块炖熟为止
10.装盆开吃

小窍门&温馨提示

放入白糖后起泡时候倒入鸡块可以上色。

分类：热菜家常菜

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